fisio
Physiology of Farm Animals – 2nd Edition Original price was: 38,00 €.Current price is: 34,20 €.
Back to products
taxnologiatrofilwn
Food Technology of Animal Origin Original price was: 44,80 €.Current price is: 40,00 €.

Meat Technology and Products, 3rd Edition

65,00 

In stock

apothema Άμεσα Διαθέσιμοparadosi Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
Description

ISBN: 9789603571384
Dimensions: 17 × 24 cm
Pages: 782
Eudoxus Code: 94689797

In this edition, the subject of meat products is revised, with additional material related to product defects, along with an expanded and commented classification of these products. A significant part of the edition covers issues of classification and cutting of mammalian and poultry carcasses, meat quality and meat labeling, as well as meat as an ingredient and as a primary ingredient, including the relevant legal framework.

Additional information
Weight 1,6 kg
Συγγραφέας
Παράδοση

In Stock

Υπαναχώρηση

Σε περίπτωση υπαναχώρησης, ενημερώστε μας εντός 14 ημερολογιακών ημερών από την παραλαβή της παραγγελίας. Τα προϊόντα πρέπει να επιστραφούν εντός 14 ημερολογιακών ημερών από τη δήλωση υπαναχώρησης, στην αρχική τους κατάσταση και, εφόσον είναι δυνατόν, στην αρχική τους συσκευασία. Τα έξοδα επιστροφής βαρύνουν τον πελάτη. Η επιστροφή χρημάτων πραγματοποιείται εντός 14 ημερολογιακών ημερών από τη δήλωση υπαναχώρησης και μπορεί να καθυστερήσει έως ότου παραλάβουμε τα προϊόντα ή λάβουμε αποδεικτικό αποστολής.

Φόρμα Επιστροφών

SKU: tr0120 Category: